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Muret est une ville chargée d'histoire, intimement liée à deux événements majeurs. Le 12 septembre 1213, la bataille de Muret opposa les croisés de Simon de Montfort aux troupes du roi Pierre II d'Aragon, venu défendre les seigneurs occitans contre la croisade des Albigeois. La défaite et la mort du roi d'Aragon à Muret scellèrent le destin de l'Occitanie, rattachée à la couronne de France. Sept siècles plus tard, Muret vit naître Clément Ader (1841-1925), ingénieur visionnaire qui fit décoller le premier avion de l'histoire — l'Éole — le 9 octobre 1890, treize ans avant les frères Wright (débat passionné entre historiens). Le musée Clément-Ader retrace cette aventure pionnière. Aujourd'hui, Muret est la troisième commune de Haute-Garonne avec 27 000 habitants, un pôle commercial dynamique aux portes de Toulouse. La ville conserve un centre historique agréable autour de l'église Saint-Jacques (clocher octogonal), de la halle aux grains et des bords de Garonne, aménagés pour la promenade. Le marché du samedi matin est l'un des plus importants de la banlieue sud de Toulouse, avec une trentaine de producteurs locaux. La position de Muret, au carrefour de l'A64 (Pyrénées) et de la N124 (Gers), en fait un point de départ stratégique vers le sud-ouest.