Taxi Nice — Annot

Annot est un village extraordinaire des Alpes-de-Haute-Provence, situé à 700 mètres d'altitude dans un cadre naturel unique où d'immenses blocs de grès sculptés par l'érosion parsèment le paysage, créant un chaos rocheux fascinant connu sous le nom de « Grès d'Annot ». Ces formations géologiques spectaculaires, certaines hautes de plusieurs dizaines de mètres, sont enchâssées dans la forêt de chênes et de pins qui entoure le village, offrant un terrain de jeu exceptionnel pour l'escalade (plus de 900 voies répertoriées) et la randonnée. La vieille ville d'Annot est un délice médiéval : ses ruelles tortueuses, ses maisons à arcades, ses linteaux sculptés datant du XVe au XVIIIe siècle et ses placettes ombragées composent un ensemble architectural remarquablement préservé. La porte romane, les restes des remparts et l'église paroissiale romane complètent ce tableau. Annot est une gare importante du Train des Pignes, la ligne ferroviaire à voie métrique Nice–Digne, et certains trains à vapeur historiques y font halte en été, ajoutant une touche de nostalgie ferroviaire. Le marché du mardi est l'un des plus beaux marchés de montagne de Provence, avec des producteurs locaux proposant fromages de chèvre, miel de montagne, charcuterie et légumes de saison. Le trajet depuis Nice remonte la vallée du Var avant de bifurquer dans la vallée de la Vaïre, un paysage de plus en plus alpin et sauvage.