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Beaucaire, ville de 16 000 habitants dans le Gard, occupe la rive droite du Rhône face à Tarascon. Son château médiéval, perché sur un éperon rocheux dominant le fleuve, offre un panorama remarquable sur la vallée du Rhône, les Alpilles et le château du roi René de Tarascon sur l'autre rive. Beaucaire fut célèbre dans toute l'Europe pour sa foire annuelle, la « foire de la Madeleine », qui se tenait de 1217 à 1862 et attirait jusqu'à 300 000 visiteurs chaque juillet — l'une des plus grandes foires commerciales du monde médiéval et moderne. Le canal du Rhône à Sète, qui traverse la ville, témoigne de cette vocation commerciale : aménagé au XVIIe siècle, il relie le Rhône à la Méditerranée et fait aujourd'hui le bonheur des plaisanciers et des cyclistes qui empruntent les chemins de halage. Beaucaire est aussi au cœur de l'appellation Costières-de-Nîmes, vignoble de 4 000 hectares produisant des vins rouges charnus et des rosés fruités sur un terroir de galets roulés hérité des alluvions anciennes du Rhône. La vieille ville conserve de belles façades classiques, l'église Notre-Dame-des-Pommiers (baroque), la maison des Cariatides et un riche patrimoine taurin — Beaucaire est une des places fortes de la tauromachie camarguaise avec ses courses à la cocarde dans les arènes.